Ученые из университетов Саутгемптона и Эдинбурга изучили данные 26 предыдущих исследований, в которых в общей сложности приняли участие около 2,25 миллиона человек.
По сравнению с людьми, не пьющими кофе, у тех, кто выпивал одну чашку в день, риск развития рака был ниже на 20%. У выпивавших две чашки в день — ниже на 35%, а у выпивавших пять чашек в день — ниже на 50%. Защитный эффект кофе без кофеина был менее выраженным, но все же очевидным. Ученые сообщили об этих и других результатах в статье, опубликованной в BMJ Open.
«Предполагается, что кофе обладает рядом полезных для здоровья свойств, и эти последние данные свидетельствуют о том, что оно может оказывать значительное влияние на риск развития рака печени», — говорится в исследовании. «Мы не предлагаем всем начинать пить по пять чашек кофе в день. Необходимы дополнительные исследования потенциального вреда, связанного с кофеином. Также есть доказательства, что его употребления следует избегать определенным группам, например, беременным женщинам».
«Мы показали, что кофе дозозависимым образом снижает развитие цирроза и рака печени», — добавляется в исследовании. «Ранее было показано, что кофе снижает риск смерти от многих других причин. Мы показали, что умеренное количество кофе может быть отличным натуральным лекарством».
Считается, что результаты важны, учитывая растущую во всем мире заболеваемость гепатоцеллюлярной карциномой и ее неблагоприятный прогноз.
Гепатоцеллюлярная карцинома — самый распространенный рак печени, поражающий эпителиальные клетки печеночной дольки (гепатоциты). Заболевание широко распространено во всем мире и составляет 84–89% всех раковых процессов в печени. Ежегодно гепатоцеллюлярный рак диагностируется у 600 тысяч человек на планете.
